儿童食谱糕类:全麦核桃枣糕
2023年11月03日 爱答资讯网
儿童食谱糕类:全麦核桃枣糕
材料:面粉、发酵粉、无核干红枣、红糖、核桃仁
做法:
1、无核红枣用热水泡软,连水一起用搅拌机打成枣汁。
2、加入红糖和发酵粉,搅拌至完全溶解;加入面粉搅成比较稠的面糊,盖上盖,等待发酵。
3、等面糊发起来后搅拌一下,盖上盖再发,等发得差不多了就加入核桃仁拌匀,连盆一起上锅大火蒸25分钟。
4、把盆取下浸在凉水里晾凉,面饼取出切块即可。
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