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本期导读：冬季在家做豆浆，搭配很重要，香甜丝滑细腻，一点糖也不用放

冬季天冷，早餐喝杯豆浆再搭配一些面食，是不错的选择，浑身暖乎乎，驱寒暖胃

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现在厨房小家电，豆浆机，破壁机等都很普及了，自己在家也可以做豆浆，冬季在家做豆浆怎样做营养还好喝呢？豆浆的搭配很重要，有些女性朋友为了保持身材，不想让身体摄入更多的糖类，还有些人因为身体的原因，不能吃糖，可是豆浆不放糖，原味的豆浆喝着太寡淡，喝不习惯不加糖的口味，教你豆浆这样搭配，和红枣一起搭配做豆浆，红枣口味甘甜，同时也具有极其丰富的营养物质，有维生素王之美称。常吃红枣可是使我们的气血好，这个做法红枣自带甜味，一点糖也不用放，做出的豆浆，香甜可口，口感更丰富，别有风味，营养还健康，下面分享下做法：

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【红枣豆浆】所需材料：黄豆1量杯、红枣4-5个、水适量、

做法步骤：

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1.准备好所需材料，把黄豆挑去杂质，买红枣时，正常成熟的红枣色泽亮丽，比较诱人，即使是风干后的红枣也比较鲜红，如果碰到暗黑的红枣外皮，不要购买。正常的红枣内外都甜，购买时不妨尝一颗，如果只是外皮甜而果肉透出苦味的话，不要购买。

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2.把红枣和黄豆洗净，沥净水分。把大枣用手撕成小块，去掉枣核不要。

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4.盖上破壁机杯体的盖子，插上电源，选择豆浆键，破壁机开始工作。

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5.破壁机工作程序结束后，拔下电源，打开盖子，将豆浆倒出，就可以直接饮用了，有甜味，就不用加糖了。用破壁机打豆浆，黄豆和大枣都打的很细腻，没有残渣，不用过滤。

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小贴士：

（一）黄豆不用浸泡，用干豆淘洗干净后可以直接打豆浆。

（二）破壁机或者豆浆机搅拌后会自动加热煮熟，如果没有破壁机或者豆浆机的话也可用搅拌机，把黄豆和红枣搅成豆浆后，放入煮锅中煮熟即可。

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