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孕妇补叶酸食谱紫菜豆腐羹

2023年11月09日 爱答资讯网

孕妇补叶酸食谱:紫菜豆腐羹

材料

主料:干紫菜40克,北豆腐300克,番茄100克,

调料:

盐2克,小米面10克

做法

1.紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。

2.豆腐切成小方粒备用。

3.番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

4.以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。

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