养脾胃一岁以上的宝宝吃什么告别脾虚易消化
2025年01月06日 爱答资讯网
1,牛肉炖冬瓜
牛肉,五行属脾,主强壮。清水炖牛肉,可以放一点特级生抽酱油,加葱姜蒜,把水先烧温,然后牛肉放进去(如果是冰冻的牛肉,要先充分把牛肉化开)。全程小火,先炖一个小时,水下去多少补多少,再炖一小时,再把水补齐,再炖一小时,OK!这时把冬瓜切火柴盒大小的块儿放进去并加适量的盐,炖至冬瓜软糯便可起锅。汤归宝贝,肉和冬瓜归我们全家人。当然,可以让孩子吃一小块牛肉。一角钱硬币这么大?还是一元钱硬币这么大?根据孩子实际情况给就行啦。
2,羊肉炖白萝卜
羊肉和白萝卜清水炖,方法同上,千万别加酱油。羊肉比牛肉还有营养。但是没有牛肉的强壮劲。
3,鸡架鸭架高汤
鸡架7两,鸭架(指烤鸭的架子)3两。大家记住针对过敏体质的宝贝比例完全相反,要鸡架三两,鸭架七两。友情提示:高汤是高蛋白的东西,不要隔夜,当天炖了当天喝。
4,酸菜炖老鸭
这里酸菜指南方做酸菜鱼的酸菜。将鸭子、酸菜、葱姜蒜,一点点胡椒一起炖约一个半小时。加一点盐尝到有咸味即可,再炖一二十分钟就好了!此汤有发汗、解表、暖中、滋阴的作用,辛而不燥哟。