厨房电器维修餐厅太原这家开了20多年餐馆
2024年08月14日 爱答资讯网
现在每一个城市都有很多家餐馆，餐饮营业的竞争很激烈，为了留住客人，商家们也是绞尽脑汁，想奇招，让客人在享受到美食的同时，还要突出自己店里的特点，引来更多的客人。
让客人印象深刻的大概有这样三种餐馆，一是烧出来的菜品味道惊艳，让人吃过就难以忘怀，还有一种就是食物让客人难以下咽，吃过之后绝不会再光顾，还有就是名字起得特别特别的，路人经过看到这名字就会被吸引，到店里尝一尝。
太原这家名叫钱记钟表维修的餐馆儿，名字就很特别，让人过目不忘，他家的名字，一般人都会被人误以为是维修钟表的，没想到这是一家让太原人都爱的晋菜馆，藏有老太原的家常味，这家店已经开了20多年了，深受太原食客的欢迎，
店面虽然不大，但是装修的很别致，店里用了很多的钟表来布置，为的是配得上钱记钟表维修的招牌，来这里吃饭的大多是冲这个店的名字和他家的装修风格，但是来到之后也被他家经典的菜品味道所折服。
糖醋丸子是店里的招牌菜，不光卖相很吸引，看着让人有食欲，吃起来味道也很不错，是酸甜口的，外酥里嫩，老人小孩都适合吃。炝腐竹有点像水煮肉，只用淀粉裹着腐竹经过油炸之后，烹制而成的，吃到嘴里满口鲜香，胃口大开。麻婆豆腐虽然是很家常的菜，却做得很有水平，没有任何豆腐的腥味儿，豆腐嫩滑配上这麻辣味道很下饭。
尖椒肥肠，肥肠处理得很干净，跟尖椒炒在一起，q弹有嚼劲，还有干炸蘑菇，葱爆过油肉，钱记手抓牌等等，味道都是很不错的，这家店的老太原家常菜的味道吸引了很多人，也有人吐槽，店面太小，要等很长时间的位子，还有厨房的上菜速度也有点太慢，如果是肚子饿的人，有可能因为等得着急而上火！