春节让宝宝远离“彩色食品”

春节将至，商场中为儿童准备的“彩色食品”琳琅满目，极大地吸引着家长和孩子们的目光。不论是给自己孩子购买，还是串亲戚给孩子们带去一些礼品，那些既实惠又好看的“彩色食品”往往成了首选。但是，营养专家提醒：“彩色食品”好看，但要慎重购买。

因为过量的人工合成色素进入人体，特别是儿童体内后，更容易消耗体内的解毒物质，加重肝脏及胃肠道的负担，干扰体内正常的代谢反应，从而使脂肪、蛋白质、维生素等代谢过程受到影响，可能出现程度不同的食欲不振、消化不良、腹痛、腹泻等症状。

另外，若过多、过久地进食色素浓的食品，会影响神经系统的冲动传导，从而导致儿童好动、注意力不集中、情绪不稳定、自制力差、行为怪癖等症状的发生。因此，提醒广大家长，在给孩子选购食品时，要慎重购买“彩色食品”，更不要贪图便宜购买摊贩自制的“彩色食品”。

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